培根炒什么好吃吗？
说起这个炒，我可就有话说了。 我之前做过一个关于猪肉的专栏，里面讲了我怎样用简单的食材和步骤做丰盛的菜肴，当然也少不了炒这一道菜式。 在这篇文章里，我介绍了如何炒瘦肉、炒肉馅、炒五花肉（加冰糖）还有炒猪油渣，不过最畅销的还是那道用酱油腌制五花肉然后猛火炒制的东坡肉。 这些菜肴的制作方法都转载在这篇文章里了，感兴趣的朋友可以去看一下。
回到这个问题，说到培根炒什么好，我想起前一段做的那个「培根卷」。做法其实也挺简单的，先把玉米、胡萝卜、青豆焯水后捞出备用，然后把培根平铺在菜板上，把准备好的蔬菜置于中间部位，然后将培根卷起来，用牙签固定住。 最后下锅煎至两面微黄就可以了。
这这道菜中我用到了三种常见的肉类——猪肉、羊肉和鱼肉，用它们来做佳肴，你无需花费大量的时间和精力去处理食材、料理菜肴，你只要做到一步——把食材放进去炒制就可以得到一道美味菜肴。 这不就是生活本该有的样子么！简单、快捷、美味。 除了以上提到的之外，你还可以试试培根配青椒、培根配韭菜、培根配土豆、培根配茄子等等等等。只要你足够认真地去对待一日三餐，并且从中找到乐趣，你会发现自己的生活原来可以过得如此有意义。