怎么弄豆芽好吃?
2.准备两个容器,一个用来发豆芽,另一个用来炒豆芽! 3.把绿豆放入容器里,加水至豆子的1/2处,盖上盖子! 4.一天后就会发现豆子变成了豆芽
5.然后我们就需要清洗一下豆芽,清洗的时候要注意: 1)、豆芽底部的根须可以去掉,但顶部稍微老一点的豆芽皮是可以保留的; 2)、清洗干净豆芽后,再把豆芽用开水过一遍,捞起备用!
6.接下来我们就是炒菜了!(注意防止油烟) 锅里放油,加入葱姜蒜爆香后,倒入豆芽,大火快速煸炒 加入盐,醋,味精,糖调味后即可出锅啦!这样一盘美味又营养的豆芽就做好啦!是不是很简单呢!