草果好不好吃?

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之前去云南玩,在腾冲一个叫“翠云阁”的饭店里吃了他们特色的酸菜鱼,那个酸菜鱼真是不容小窥,分量超级足,价格也不贵(好像才18块钱),吃的时候感觉微酸开胃,鱼肉很嫩,沾着辣椒面和葱花吃口感特别好。但是最出彩的还是那道排骨菌汤锅,鲜到掉眉毛那种,喝完一碗还想再要一碗。

不过让我印象最深刻的还是那盘炸猪皮,他们先把猪皮用油炸得酥脆脆的,然后放在小米椒和青辣椒圈里面滚一圈,吃起来又酥又辣,简直过瘾。这顿饭除了炸猪皮其他菜基本都吃光了,唯一的遗憾是量太大了,没吃饱。 后来了解到这是当地很有名的菜馆了,很多人慕名而来,我也算是见识到了。不过这么好吃性价比又高,估计以后来腾冲旅游的朋友都会来找。

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