番茄怎么做饭好吃？
作为北方人的我觉得番茄汤就很好喝啊，可以做汤也可以做菜。 做汤很简单，把切好的番茄放锅里炒，加盐和糖，炒出汁后加高汤或者清水，煮开就可以了。想更香一点可以打一个鸡蛋进去搅匀了再煮。喜欢香菜的可以在煮熟后撒一把香菜进去更提香！
我比较喜欢的吃法是做成番茄鸡蛋汤面，先煎个鸡蛋液浇在面上，然后把刚才做好的番茄汤倒进去，加少许胡椒粉调味就好了~ 一碗热腾腾的面条加上香香的荷包蛋和酸甜可口的番茄汤，再配一口脆生生的小菜，哇~美呆了！ 还可以做番茄沙拉。
把番茄切块，拌上酸奶或者奶油，撒点胡椒粉、葱花，好吃的沙拉就出来啦～ 或者简单做个番茄酱。 把切好的番茄放入锅中，加少许白糖，小火熬，不停搅拌，直至沸腾起泡，酸甜的番茄酱就可以出来啦～放在容器里盖上盖子闷几天就可以吃到自制的罐头番茄酱啦～ 用来拌饭、蘸饺子都是极好的～ 想吃浓一点的可以多熬一会儿，但是别熬太干了～ 用番茄酱来做道菜吧！ 用油锅中火加热，放入切好的葱姜蒜爆香，然后加入肉丝或者鱼肉翻炒至变色，淋入料酒去腥，加少许生抽调味，然后倒入切好的番茄里面，加适量开水炖十五分钟左右，尝一下咸淡，不够咸再加少许盐，一碗香喷喷的番茄炖菜就出来啦～