冬瓜素汤怎么做好吃？
食材准备：新鲜冬瓜、枸杞、盐 做法步骤： 1.把冬瓜去皮切成小块，放入清水中浸泡（防止氧化变黑） 2.锅内放适量水，加入洗净的枸杞，煮沸腾后改小火继续煮5分钟左右 3.接着加入切好的冬瓜块，煮熟即可出锅，最后按个人口味加盐调味 这样一碗清淡美味，润喉去燥的冬瓜汤就做好啦！
小贴士： 1.用纯净水煮菜才能做到真正的清淡无味喔～ 2.想要皮肤变细腻的话，可以加点薏苡仁一起熬噢～
冀睿璠优质答主食材：
冬瓜，冬瓜皮，红枣，冰糖（盐，枸杞 作料）。冬瓜400克，冬瓜皮30克，红枣3~5克，冰糖（盐）适量。冬瓜选择老冬瓜，冬瓜皮清洗干净，冬瓜要切大薄片，红枣洗净、枸杞泡开备用。炖汤时，加适量的水。
做法：
一：冬瓜皮洗净放入高压锅中加入水大火烧开关火，浸泡10分钟后捞出洗净切成丝。冬瓜去皮去瓤切成小方块备用。锅烧热注入水待水烧开时，冬瓜皮块氽水1分钟后捞出控干水分备用。重新坐锅烧开水加入氽过水的冬瓜皮和冬瓜大火烧开，盖上锅盖改小火炖煮30分钟。加入适量的白糖，调味煮至糖融化调匀，撒上葱花即可。
二：冬瓜洗净、冬瓜皮刮干净后分别切成大块，红枣洗净去核，将冬瓜和冬瓜皮，红枣，适量的水，一起倒入炖锅，大火煮开后撇去浮沫，转小火煮到冬瓜变透明，加入白糖调味，再继续炖十分钟左右，加入枸杞搅拌均匀即可。
三：冬瓜洗净，切块，生姜去皮切片，芡实、百合、马蹄、红枣浸泡备用，待坐锅，把所有食材放入锅中，大火煮沸，再转小火煮2小时，加盐调味即可。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！