醋泡鸡蛋什么功效与作用？
醋泡鸡蛋的功效与作用都有哪些呢？最近关于这一方面的讨论也很多，今天小编也来跟大家一起探讨一下。醋泡鸡蛋的做法虽然很简单，但是也有很多的朋友们都不知道怎么食用，今天小编就来告诉大家，请大家跟着小编一起来学习一下吧。
鸡蛋泡在醋里，等蛋壳溶解，等到醋泡鸡蛋的方法被认可后，用过滤碗过滤鸡蛋，把鸡蛋皮和残渣过滤掉，只保留醋泡蛋液。
可放置在有阳光的地方，或放在冰箱中贮存。最好不要放在温水中，因为醋会腐蚀鸡蛋，而且如果在温水中泡，鸡蛋不易溶解，最好是放在冷水或凉水带。
等蛋壳全部溶解以后，每天喝2～3勺，2～3个月喝完。
这个效果跟喝蚝油的效果是一样的，也是治胃痛，不过比蚝油的效果更好。
有的人可能要问了，为什么醋泡鸡蛋的功效与作用这么多呢？实际上主要是白醋中含有的氨基酸和维生素在发挥着作用，当然也有醋酸的作用，这些都是会对身体起到促进新陈代谢的作用，也会从一定程度上促进皮肤新陈代谢，进而起到美容效果，但是要注意的是，醋并不是喝得越多越好，任何东西都要适量才对。
醋泡鸡蛋，是民间深受欢迎的防癌药食。其做法是：取新鲜鸡蛋，去掉蛋白和蛋黄，留出蛋黄。将蛋黄捣烂后，放入透明的容器内备用。然后取纯正的食醋（最好是白醋）500ml，倒入玻璃盆内含蛋黄的容器内，泡1天，1天后将醋液过滤，继续将蛋黄泡在醋液中，2-3天之后即可食用。
醋泡鸡蛋的功效与作用都有哪些呢？主要是治疗头痛，治胃痛，治失眠，美容护肤，治疗感冒。如果每天喝两杯醋泡鸡蛋的醋液，对维持体内酸碱平衡和抑制细菌寄生有着作用，还有杀菌作用。
1.治疗头痛
将20ml醋浸泡2个鸡蛋，等鸡蛋稀释以后，用清水洗净，然后放入冰箱冷冻。建议头痛时取出鸡蛋搽在痛处。
2.治胃痛
将适量的醋浸泡2个鸡蛋，待鸡蛋发软，就用清水洗掉醋，放嘴里含1分钟即可。
3.治失眠
用80ml醋浸泡2个鸡蛋，等到鸡蛋皮软以后，就用清水洗掉醋，吃蛋入睡，对睡眠有帮助。
4.美容护肤
用白醋浸泡鸡蛋，等鸡蛋洗净后，就将醋浸泡的鸡蛋涂抹在脸上，有美容养颜的效果。建议涂抹完以后，等待半小时冲洗干净。
5.治疗感冒
醋泡鸡蛋的功效与作用都有哪些呢？用4%的醋蛋液，每日2次饮用，治疗感冒很有效果。