如何煮黄豆牛腩好吃？
我做的番茄炖牛腩超好吃的，你可以试试哦！ 食材清单：牛腩500克、西红柿2个、香菜、葱、姜、八角、香叶、桂皮 一、将牛腩洗净切块状； 二、锅内加入清水放入牛腩，大火煮开至飘出香味儿。然后捞起沥干水分备用 三、热锅冷油，油热后放入葱姜八角炸出香味，倒入切好的番茄块爆炒
四、将炒好的番茄取出放边儿上，用锅内的余油再将牛腩放进去小火煸炒 五、倒入料酒炒匀，再依次加入生抽、老抽、白糖和开水（一定要是开水哟）烧开，撇去浮沫 六、将烧开的牛腩连同汤汁一起倒入电饭煲里，加入八角、桂皮、香叶，按下煮饭键开始焖 七、米饭煮熟后，打开盖子，加入适量食盐拌匀。然后再盖上盖子，让它继续焖一会入味儿 八、米饭焖好后，打开盖子，撒上香菜末和葱花就可以开吃啦 小贴士： 1.炒番茄的时候，番茄一定要炒熟烂一点，这样味道才更好 2.加水的时候，要一次性加足量，因为后面没有开火烧的时间了，如果水少了，那就前功尽弃咯