香肠这么做好吃?
超好吃!一定要试试! 食材:肠衣、新鲜生姜(去皮),八角2个,桂皮1块,香叶3片,干辣椒4个,生抽50ml,老抽20ml,白砂糖10g,冰糖10g,白酒适量(我用的米酒) 过程: 我是直接买的现成的香肠,准备做的时候直接用刀割成薄片就可以了~如果自己有灌香肠的器具也可以自己灌~
2.切好的香肠下锅煮,同时放入所有香料和调料 3.煮至沸腾后调小火盖锅盖慢慢炖,直到筷子可以插进去就行啦~我大概炖了两个小时左右吧……因为我的锅小,所以时间比较长…………
4.好吃的香肠来啦~配上你爱的菜~美味又简单~