怎么摊片好吃？
谢邀 作为在烘焙界摸爬滚打几年，也曾经因为面包翻车，陷入自我怀疑过的烘焙爱好者，我想就如何“做”出好吃的面包这个问题谈谈自己的看法！ 首先，我们需要明确两件事：
1.“做出好吃的面包”是指“做出符合个人口味的面包”（每个人口味不同，对“好吃”的定义也不一样）
2.“怎么做”指“用什么设备和工具、什么手法和步骤、用什么原料来做”（工欲善其事必先利其器嘛！） 基于以上两点，我们可以得出以下几个问题：
1.“你做的面包适合你的口味吗？”——口味需要适应吗？（如前所述，每个人的口味不一，可能需要花点时间才能调整到与面包相宜的味觉灵敏度哦~）
2.“你怎么知道你的面包适不适合别人的口味呢？”——如何得到反馈？（可以在自己社交网络上发表动态，让朋友给予评价；也可以直接请朋友品尝给建议；还可以寄样品给别人，请别人帮忙试吃并给出意见……方法有很多，关键是要有人愿意为你付出时间和精力去关注你的作品哦~~）
3.“你想用什么样的设备或工具来做呢？”——资金预算？（买好的设备或是工具肯定要花点钱啦，所以事先想好要投入的资金很重要！这样可以尽量避开“买回一堆用不着的东西”或者“一次性投入过大造成经济负担”的情况出现。）
4.“你想采用什么样的手法和步骤来制作呢？”——技术积累？（没有技术的基础，一切设备再先进、工具再多彩，也没有办法将其充分发挥出来。所以想要做好面包，扎实的基本功是必不可少的！）
5.“你打算使用什么原料呢？”——原材料准备？（做好面包需要多方面的材料支持，所以前期准备工作是非常重要的，比如：学习基础知识、购买基础原料、熟悉基本流程等等。这些工作都需要在计划中进行明确呀！）
好啦，只要将以上问题都想清楚，并且逐步解决就好啦~~~当然，如果解决了这些问题之后，你发现自己依旧不知道该如何下手的时候，可以考虑先从最基础的入门课程开始哦～先学会如何“做”，再用不断练习去增进技艺吧！