鸡蛋炒什么蘑菇好吃?
之前做了道鸡蛋炒韭菜,受到评论的启发,想试试其他的蔬菜。 首先尝试了豌豆尖(就是豌豆苗啦),确实不错,清香扑鼻,颜色也好看。 但是总觉得味道太素淡了一点,所以又切了点胡萝卜和腊肉进去炒。 这是结果。。。我真是服了我这灵感,简直就是黑暗料理啊!!!完全失去了鸡蛋炒菜的清香,只剩下油腻腻的口感。 从此把豌豆尖从我的素菜清单里除名……
后来朋友给我送了盒菌皇,说是极鲜的,让我尝尝。打开盒子,里面是这样的小包装,感觉好精致啊~ 于是洗了几朵,打算用油烫一下,加点生抽和醋拌着吃。但是烫的时候不小心多放了一些菌皇,导致最后变成了这道黑色的蛋花汤……………… 但喝起来确实鲜美啊~~ 于是决定把它做完,不要浪费。切成大块,打个鸡蛋,加一点面粉,让每块肉都粘上蛋液。下锅炒熟后,这个颜色的确变浅了些。 但总感觉味道怪怪的,说不上来的感觉,反正不是我喜欢的,就全给儿子吃了…
这次是朋友自制的羊奶酪,看起来很有食欲对吗? 我其实很排斥吃奶酪的,感觉味道又酸又臭。然而这盘奶酪蒸饺却令我折服,小小的一个,薄皮包着鲜嫩的肉馅儿,一口咬下去,香喷喷,滑溜溜~太好吃了吧~