顺德菜什么菜好吃？
作为在顺德出生，在顺德生活了30年的人，觉得最地道最好吃的应该是陈村粉（不知道为啥不是三水区） 还有鱼生、烧鹅、鱼皮鸡脚等 鱼生的话，一鱼多吃很讲究，鱼生鱼片拌着酱油辣椒吃，鱼肉骨做成鱼肠炒鸡蛋，鱼皮煮汤或者熬粥都很好。
陈村粉是一定要用青菜肉丸做蛋煎蒸的，鱼肠煎豆腐也很棒！鱼皮的话，好像鱼皮鸡脚不错。烧鹅是传统的烧鹅做法比较好，鹅肝味道也特别好。双皮奶外面买的到，不用说了。
再介绍一下其他特色菜吧～香炸云吞饺，饺子一般，但云吞皮酥脆馅香滑。煎焗鱼饼，很香的鱼饼，煎得很脆。花生鱼皮，用花生米和鱼皮一起吃，很有意思。
鱼肠煎鸡蛋，鱼肠很香，煎的蛋金黄酥脆。鱼肠芋儿煲也很好喝。煎焗豆腐，嫩豆腐抹上盐腌制，裹上面糊下锅煎，配上尖椒圈很开胃。煎焗藕盒也是好吃的飞起。还有煎焗排骨，煎焗鸡翅。
其实还有很多，一时之间想不起来，不过要论最地道的话，还是推荐去顺德馆子尝尝！