鸡胸丝怎么炒好吃？
食材简单，做法也简单的快手小菜~ 原料：鸡胸肉、青红椒、葱姜末 制作过程： 1. 把鸡肉撕成细丝；青红椒切丝；葱姜切末 2. 锅中放适量油烧热后，放入鸡丝煸炒至熟并盛出 3. 另起锅，放油烧热后倒入葱姜爆香，再依次加入生抽、老抽、糖、八角和开水，烧开之后下入鸡丝，转中小火煮至收汁亮油，撒上葱花即可~ 小贴士： 1. 要是有喜欢嚼劲道的口感就适当多煮一会儿，我因为嫌麻烦所以没太煮熟…结果就是有一点点不入味儿（其实应该提前用生抽啊老抽啊啥的腌一晚上更好）…不过嚼起来蛮有劲儿道的～
2. 没有八角也可以不放，或者少放一些，个人不太爱吃味道重的香料嘛！