猪蹄煮火锅好吃吗？
我吃过最奇葩的蹄花火锅，是猪皮和猪蹄一起做的，先熬成一锅汤，然后把切好的肉放到里面烫，味道很不错，很有嚼劲，但是看起来好残忍…… 后来我又吃了各种以猪蹄为主要材料的火锅，辣卤的、凉拌的都有。
以前对这种食物没什么好感，认为就是下奶的食物或者加工饲料的，但真正尝过之后才发现，原来猪蹄还可以这么好吃！
推荐一家店，在成都有几家分店，他们家是以虾为主打的火锅，但我觉得猪蹄比虾好吃 而且他们给的猪蹄很大块，很新鲜，煮在锅里越煮越香~ 还有这家，是我在北京吃过的最好的猪手（可能是我这辈子吃的最好的猪手了） 这家店是在一个胡同里，装修得很精致，价格也不贵，一个两人餐好像才两百多点，猪手真的特别大个，炖得软软糯糯的，沾着小料吃，香的很。