西红柿炒花菜好吃么？
超好吃的，就是简单的食材 步骤一：把土豆切成薄片，泡冷水去淀粉后，滤干水份备用 （可省略）
步骤二：花菜清洗干净，手掰成小朵，用开水焯一下，捞出滤干水分待用 （这一步可以省略，花菜直接跟辣椒一起炒，也很好吃哦！）
步骤三：番茄顶部用刀划十字，浸入开水里去皮，然后切成块状待用 （也可忽略不计，皮也挺有营养的，不过要是觉得难以下咽的话就去皮吧~）
步骤四：锅中热油，放入葱白、大蒜和姜丝爆香，再倒入番茄块，小火翻炒至出汁 （这时可以尝一下味道，如果太淡，可以加入少许食盐调味儿）
第五步：倒入沥干水分的土豆片，中火翻炒均匀 第六步：加入一大勺生抽+一小勺老抽+适量白砂糖，快速翻炒均匀使所有食材入味 第7步：最后倒入花菜，快速翻炒均匀即可出锅啦~ 这样一道色泽鲜艳，美味下饭的【西红柿炒花菜】就做好啦！ 看着红彤彤油亮亮的菜品，是不是很诱人呢？来，快张嘴～啊～