蘑菇汤怎么炒好吃？
把泡好的蘑菇捞出挤干水分，用刀剁的稍微碎一点（千万不要用破壁机之类的搅啊！会成浆糊的哦） 准备一些姜蒜，切成片，小米椒切圈 锅中热油，倒入姜蒜小米椒爆香锅，然后倒入切好的蘑菇，大火快炒，这时候可以尝一下味道，如果比较淡的话可以加点生抽或者蚝油提味～ 最后倒入清水煮沸腾，就可以喝啦！清清爽爽，鲜鲜味美呀… 我还往里面加了少许的白胡椒粉哦（我真的很喜欢胡椒粉的味道），如果喜欢更鲜一点的还可以加少许的鱼露或者鸡精，但是我都觉得鲜菇本身就已经很鲜了所以都没有放很多调料呢～当然了你也可以根据自己喜欢的口味来添加调料哈~