香芋怎么煮汤好吃?
这道汤用到的食材其实不多,但做法比较讲究。先把芋头去皮切块,然后放进锅里煮熟备用; 把猪骨清洗干净,放进开水锅中焯去血沫水后,捞出冲洗干净待用; 这个过程其实可以同时操作,把除猪骨以外的所有材料放进锅里,加入清水,小火熬煮一个小时后关火让调料的味道充分融进汤里; 再把猪骨倒进去,大火煮开转中火熬2个小时左右,最后调入适量的食盐和生油即可,这样一道浓香四溢的排骨芋儿汤就煮好啦! 一碗热腾腾的芋儿汤下肚,浑身都散发着温暖的感觉呢~ 这道汤的关键在于选材,一定要选肉质鲜嫩、味道清香的猪骨,这样煮出来的汤才会清淡不油腻,美味又健康哦!