生芒果怎么水泡好吃?
我吃过用盐水泡的,味道还行吧,没那么难吃啦。。。 用盐巴的话,就是把生芒果用清水冲洗干净,然后放到盘子里,撒上一层食盐,注意不要用力搓洗,这样会损坏表皮组织,导致果肉流失,就浪费掉了。。。 大概15分钟左右,看看表面基本变干,就可以拿清水漂一漂,洗干净了,这个时候吃起来就是咸咸的口感~~ 我觉得这种吃法比较健康,因为盐本身是有杀菌消炎的作用的嘛~ 而且用盐来浸泡的话,基本上可以杀死里面那些细菌呀寄生虫啊之类的,所以也放心食用~~ 不过我觉得用盐水泡过后的芒果口感稍微差一点,有点涩涩的感觉... 至于用醋啊酱油什么来浸泡,我感觉还是别试了,想想那酸酸的滋味,估计那芒果也是苦哈哈的………
最棒的做法其实是!!!!!!!!!! 放冰箱冷冻室冻24个小时(时间一定要够哦),拿出来剥开皮咬一口,你才知道什么叫幸福啊~~~ 又脆又甜,比薯片还好吃,一口咬下去,唇齿留香,回味甘甜。
PS. 小的时候看到妈妈把芒果放入冰箱里冷冻,很好奇,问妈妈为什么,老妈说这样可以吃到冰沙一样的芒果,当时就喜欢得不得了,可惜过了那么多年,家里都没有冰箱,更别说冬天没有解冻的芒果冰沙………