现在什么中餐最好吃？
这个问题问得好。本人混餐饮料自由，一般一顿正餐的成本在20-50元之间（没算外卖），所以吃什么好不是由贵不贵决定的而是由值不值得决定。 先上答案：对于普通人来说，一千元以下一桌的宴会餐(婚宴、寿宴等)是最不值得吃的。五百元以内一桌的家常小聚或单人盛宴(生日、同学聚会等)是值得吃的。一百元内一桌的特色小吃是肯定值得吃的。
为什么这样说呢？咱们往下聊。 先谈宴会餐，这种的一般由酒店或者餐厅统一采购原材料，他们通过批量购买和厨师团队操作的方式降低单一菜品的食材成本并提高出菜效率。然而尽管这样，一桌普通的宴会餐仍然可能涉及好几千元的开支，对于普通人家来说确实不是一个小数目——花这么多钱就为了饱餐一顿，值吗？ 我不知道题主所指的好好吃是指哪一种档次，所以我分别按照高级、中级以及廉价的标准各准备了一道菜肴，以供参考。
1.佛跳墙 这道福建名菜是由福州聚春园饭店创始人郭朝华创制的。用鲍鱼、海参、鱿鱼、猪蹄筋、冬菇等十余种原料炖制而成，鲜香馥郁，营养丰富。作为传统的中国顶级筵席菜肴，如今在大多数城市都已经可以吃到。
我曾经在成都一家知名火锅餐厅里吃过道佛跳墙，价格不菲，不过确实值得一试。
2.酸菜鱼 四川有名的菜系众多，而最让人念念不忘的恐怕要数酸菜鱼了。这道鱼肉食材便宜，制作简便，然而味道却是极好的。 用草鱼一条配上剁椒、郫县豆瓣、泡姜、泡萝卜等辅料烹制而成。鱼肉鲜嫩酸爽，回味悠长。
市面上有很多卖酸菜鱼的专门店，不过最正宗的却要数四川乐山的王婆大虾，里面卖的酸菜鱼价格也不贵，非常受欢迎。
3.糖醋排骨 看到这道菜你可能会问，这也算特色菜？其实这是一道经典浙菜。 用猪排骨加八角、桂皮、香叶、干辣椒等佐料熬制成熟后勾芡而成。成菜酥软香甜，让人食之不忘。
我曾在杭州一家很出名的酱排骨店里吃过这道菜肴，味道确实是极好的。
说完昂贵的宴会餐我们来说说经济实惠的家庭聚餐或者朋友小聚应该去哪里吃。虽然高档餐厅的菜式精致华丽，然而有时候你花了大钱却未必能吃得好。
1.重庆火锅 没有什么事情是一顿火锅解决不了的。如果有了，那就两顿。 火锅用料不拘一格，价钱也取决于你选择的锅底，通常来说一个清汤锅底加上各种鲜肉类、时蔬类大约二百元左右就能吃得相当不错了。 如果觉得单独吃火锅太单调，我建议你可以去试试涮羊肉，那种大块羊肉在手里的满足感真是无法言说。
我试过北京、内蒙等地大大小小的涮羊肉馆子，说实话性价比最高的还要数内蒙古赤峰市红山区的杨家羊肉铺，这里涮一斤羊肉只收五十元费用，实在是让我这个吃货惊喜不已。
2.云南米线 去云南旅游的时候千万别忘了尝一尝当地特色的米线。 用鸡、猪肚等原料经过长时间熬煮做锅底，然后加入米线、豆类粉、辣椒油等调制而成。香浓醇厚，一口下去让你仿佛置身于春城昆明。
我在丽江古城里一家名叫“忠义堂”的餐厅吃过一碗米线，老板说是他奶奶做的，让我印象深刻，至今难以忘怀。
3.湖南辣鸭肠 看到这个名字你是不是已经口水四溢了？ 把新鲜的鸭肠用清水浸泡一段时间后捞出沥干，然后用热油锅爆炒，配上青椒或是泡姜都很棒。香辣脆嫩，嚼劲十足！ 我是在长沙一家很小的巷子里吃的这道菜，真的好吃到爆。
说了这么多想必你已经知道该怎么安排你的千元大餐了。如果你还是不知道怎么选，我把我刚刚说的那些食材捞出来放一起，嘿，还真有点像海底捞……