菠萝怎么炸好吃？
准备食材 新鲜菠萝1个、鸡蛋2个、低筋面粉适量（约两碗）、泡打粉三勺、小苏打一勺、胡椒粉适量、盐少许、油一碗 制作步骤 1.将菠萝去皮切块备用。
2.两个鸡蛋打入碗中，加入小半勺的食盐，用筷子搅拌均匀。
3.搅拌好的蛋液放入碗中，加入三勺泡打粉、两勺小苏打，一勺胡椒粉搅匀。
4.倒入一碗熟油继续拌匀成糊状。
5.将切好的菠萝块倒进面糊里，翻拌均匀。
6.把面糊舀入锅中，用小火煎至两面金黄即可。
Tips！ 在煎制的过程中一定要不停的翻动，因为面团比较厚而且含有气泡，很容易形成焦糖。
刚出锅的菠萝包香气逼人，金灿灿的表皮看着就很有食欲，一口咬下去就能感受到酥脆的表皮和香甜的菠萝粒在嘴里爆开，味道棒棒的！