哪种鸡做粥好吃？
现在吃的是老家养的走地鸡，做粥真的超级棒！因为运动量比较大，所以鸡肉吃起来非常有韧性，很有嚼头 (๑´ڡ`๑) 而且很香，不是那种很烂的鲜香，这种嚼劲让我觉得好吃到爆炸啊！！（当然我妈妈才不会给我留骨头呢╮(￣▽￣)╭）
以前家里养鸡主要是为了下蛋，所以吃的鸡都是草饲料养出来的，下的鸡蛋味道也非常好，用来蒸水蛋，炒蛋都很好。但是用来做粥就一般般了，虽然也很嫩很鲜，但是总感觉缺点什么。
后来自己开始养鸡，用的是小米和玉米混合养的，用粥米和新鲜的小米下锅熬粥，等粥快好的时候放点青菜进去，搅拌之后就可以吃了～～这样熬出来粥油特别丰富，颜色也特别好。
现在外面买的鸡大部分都喂的激素和添加剂，再想吃新鲜的土鸡就只能自己养了~不过也有好处，比如我可以随意宰杀，不会得到灵魂拷问：“你凭什么杀我的鸡？”哈哈哈 我一般是早上起床杀鸡，然后洗干净斩块，放在电饭煲里面加清水和葱结，按煮粥键就开始工作了，等到公司电话响起我就已经闻到香味了~(￣0￣~)~
如果赶时间可以在高压锅里弄哦，我家用的就是普通的电饭锅，也没啥技术含量哈～其实肉类做粥最好喝了，尤其是猪骨，骨髓中的胶原蛋白被热水渗透出来，入口即化，唇齿留香～