葫芦瓜焖什么好吃？
我吃过很多种“葫芦瓜”，不知道楼主说的是哪一种哦 。因为不同的地方气候条件不一样，所以不是每种葫芦瓜在各地都能生长。我在南方和北方都买过，不过北方的比较大一点。下面说说几种常见的吃法吧！（声明一下我是个吃货，所以吃的都是常见又好吃的……）
1、炒着吃，这个简单。拿刀把葫芦瓜劈开放进锅里跟鸡蛋一起炒，放点葱花会更香，我家孩子可喜欢吃了；
2、切丝拌着吃，买回来用盐水泡一会然后用刀刮去外面那层薄皮（比较苦），然后切成细丝放在盆里加点点醋、生抽、芝麻油、辣椒油、老干妈等调成酸辣味，喜欢吃蒜的可以放点蒜末进去，味道不错呢；
3、做汤喝。比如排骨藕汤嘛，将切好的藕放进去煮，快熟的时候放点盐进去调味就可以了，藕软绵入味，葫芦瓜清甜爽口，真是不错的搭配；
4、做沙拉吃。用刀剁碎，加点杏仁、核桃仁、松子，撒点胡椒粉、味精拌匀后浇上酸奶或者沙拉酱拌均就可以啦，好吃又健康；
5、蒸着吃。削去外皮，用筷子夹去籽，然后切成片状，放进碗里，倒点酱油翻拌均匀了入锅隔水蒸熟就可以了。蘸着酱油吃口感特棒！ 除了上面这些做法外还可以烤着吃、煎炸吃等等。总之不同的葫芦瓜有不同的吃法，希望楼主能摸索出更多更好的做法来！祝好运噢！