青豆玉米怎么烧好吃?
食材: 青豆50粒、新鲜玉米一根、红萝卜半个、酱油两大匙、盐1小匙 做法: 1.红萝卜削皮,切成丁;玉米摘除玉米须后,清洗干净备用。
2.锅内放入适量清水,加入所有材料和调味料,用中火煲40分钟,待青豆和玉米熟透后,即可熄火食用了。 小提示: 在煮汤的过程中,要时不时搅拌一下锅底,以免粘锅。
推荐二:清炒青豆 食材: 青豆350克、胡萝卜1根、植物油2勺、食盐1茶匙、水少许 做法: 1.将买回来的青豆清洗干净沥干水份待用。
2.胡萝卜去皮洗净切开,用不锈钢锅加少量水煮开,然后把青豆放进去煮熟捞出待用(记得不要盖盖子哦)。
3.另起锅,倒两勺油烧热,把熟青豆放进去翻炒片刻。 4.然后加入适量食盐调味,再翻炒均匀就可以关火出锅了。 我用的电饭锅炖的,大概一个小时左右就能软烂入味儿啦~这个不用盖盖子噢,保持汤汁沸腾的状态,颜色会更加绿一点呢!
推荐三:奶油青豆汤 食材: 嫩豌豆1碗、牛奶250ml、黄油10g、白砂糖8g 做法: 黄油放在锅中熔化,加入切好的葱花爆香。
然后倒入剥好的青豆,小火不断翻炒至青豆表皮起皱,加入白糖继续翻炒一会儿。
在锅中倒入牛奶,稍微搅动一下,使糖充分融化,盖上盖子,小火闷大约十分钟。最后打开盖子,搅拌均匀,就可以盛出来享用了。 这道甜品味道非常的清香甜美哟~我都是连盘子一起舔干净的………