云南什么糖好吃吗?
这个我得好好回答,作为在云南生活了多年的外地人(虽然户籍是外地的,但是人在云南的时间多过在外省的时间),对云南的糖还是比较了解的~ 说到云南的糖,首先想到的就是云腿了,云腿一般分为咸甜两种,常见的有宣威云腿(咸)和鲜花饼用的云腿(甜)。 先说宣威云腿吧,这应该是云南最有名的云腿了,以前上学的时候看到超市里有卖的,10块钱左右一斤的样子,买过一次,味道确实不错,肉质很鲜嫩。后来自己工作了,去昭通玩儿的时候在当地一家很有名的凉粉店吃过一次,店家推荐的味道好像是加了小苏打蒸出来的,味道也挺好的。
还有一种是风干火腿,据说要把新鲜的猪腿放到通风处吹干,然后挂在高处晾干,这个过程大概要持续一年。我是在德宏州芒市的一家饭店里吃到这种风干火腿的,感觉风味特特别,和之前吃过的云腿完全没一种感觉....但是据说风干火腿的营养价值更高一些。 因为云腿属于云南特产嘛,所以我在网上买了好几次,每次买回家爸爸妈妈都很喜欢,直接吃或是炖汤都可以~ 其次是鲜奶糖,也是云南特产之一啦!之前在网上看见有人问云南有哪些值得买的糖果,答案里面就有鲜奶糖!果然是名不虚传啊!外面是一层巧克力,包裹着酸甜的果酱,一口咬下去就爆浆了,果酱的气味和甜甜的巧克力融合在一起,美味呀~
另外还有紫糯米糖,是用紫糯米制作的,长得就像橡皮糖一样,颜色呈亮棕色,味道微酸,挺特别的。 还有姜糖、柠檬糖等等,不过我没吃过,就不详细写了~ 要说最正宗的云南糖在哪里买呢?当然是云南省昆明市五华区大观商业城咯~~这里几乎聚集了所有云南的特产,来云南旅游的小伙伴可千万别错过哦!