黄花木耳汤有什么功效?

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黄花菜汤能滋补强壮,益肾,生津。适用于体虚体倦、肺虚、咳嗽、少痰、痰中带血、咽喉干燥以及进食少、消谷善饥等症状及病患之辅助治疗。黄花木耳汤做法:黄花菜30克,木耳15克,煮汤,加冰糖调味食用;或黄花菜30克,鲫鱼1条,煮汤食用。黄花菜又称“金针菜”,性味甘凉,能清热利湿,明目安神,食用黄花菜对剧烈运动引起的疲劳、恶心、呕吐有缓解作用。

木耳具有滋补强健、益肾、利胃、通便、排毒、清血脂、降胆固醇的作用。中医认为它可以治肠炎,腹泻、便秘等。另外,木耳中的胶质具有较强的吸附力,能把残留在人体系统中的灰尘及杂质集中起来,能起净化作用。

黄花木耳汤适用于运动性疲劳者,在夏季进行体育运动以后可常喝此汤。

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