羊排冬瓜汤有什么功效？
羊排冬瓜汤，是一道由羊排、冬瓜等食材制成的美食。
羊排汤具有健脾、益气、补血和骨、养肝的功能。冬瓜能养胃利尿，是一种不易发胖的食物。
夏季炎热，人们喜汤喜水，且汤味鲜美，营养丰富。下面介绍一款汤味浓美、营养丰富、有食疗作用的羊排冬瓜汤。
用料：
羊排一斤半，冬瓜一斤半，陈皮一两，盐适量。
做法：
1、将羊排、冬瓜洗净备用；
2、在砂锅或者煮锅中加入2000亳升水，加入羊排、冬瓜、陈皮，盖上盖，烧开后调到小火，煲2小时，加盐调味即可饮用。
贴士：
喜辣者可以再加上一勺辣椒粉调味。