莴苣叶菜饭怎么做好吃？
蔬菜饭团，简单快手又营养美味！ 食材：米150g、青菜400g、香菇3个、胡萝卜半根、玉米淀粉2勺、生抽2勺、老抽1勺、糖1勺、盐适量、橄榄油2勺 做法： 1.青菜洗干净后切碎，香菇切丁，胡萝卜切成小段备用； 锅里热油放入香菇和胡萝卜翻炒至断生，加入两勺生抽、一勺老抽、一勺白砂糖翻炒均匀出锅焖着待用。这一步也可以直接把配料炒一下放点盐直接拌饭。我家小朋友不吃肉所以加了胡萝卜和香菇，喜欢吃肉的可以加火腿或者是咸肉片。
2.大米淘洗好后倒入电饭煲中加入清水按煮饭键开始煮熟。期间我们来处理莴笋叶，把叶子洗干净撕成小块加两勺淀粉抓匀待用。
3.莴笋米饭煮熟了，打开盖子下面铺上炒好的辅料，然后把莴笋叶铺在上面盖上盖子再焖一会儿。
4.时间到了揭开盖子，米饭已经变得松散软糯了，拌均匀就可以开吃了。这个菜做起来非常简单，而且营养丰富味道好，喜欢吃的可以试试哦~