怎么用高压锅煮排骨粥？
高压锅煮排骨粥的方法一 原料：大米2碗，排骨250g，干香菇适量，枸杞1小勺，精盐1小匙，料酒1小匙，香葱，生姜适量 做法：1、将排骨洗净，斩小块；葱洗净切段，姜洗净切片，香菇泡发后切丝； 2、将排骨放入锅内、加入适量冷水和料酒，再放入葱姜，煮沸1分钟后捞出洗净备用；3、淘洗干净的大米放入锅内，加入约1500毫升冷水，将排骨和香菇一同放入锅内，盖上锅盖煮15分钟；打开锅盖，将火力调小，再煮5分钟，加入适量的盐和枸杞，再煮2分钟即可。
高压锅煮排骨粥的方法二 原料：猪排骨500g，大米200g，精盐2小匙，味精1小匙，料酒1小匙，姜丝10g 做法：1、米淘洗干净，排骨洗净切块，加水煮10分钟，过凉水去血水； 2、将排骨、煮排骨的水和大米一起放入锅内，加凉水至排骨上2厘米，大火煮开，转小火煮1小时至排骨变酥，加入料酒、生姜、精盐、味精，再煮5分钟后盛入容器中即可。