红豆黑米饭怎么做好吃？
2、锅中加入两勺油，烧热后，放入切成小块的排骨，炸至金黄，捞起备用； 3、锅中留底油，放入切好的生姜块和去皮切成小块的蒜头，爆香，接着放人炸好的排骨，同时加入八角、桂皮、香叶，炒出香味； 4、把洗净的红黑豆放入锅中，加少许老抽，炒一下，然后往里倒入热水，水量没过食材即可，撒上少许食盐调味，大火煮开后，改小火慢炖一个半小时左右至熟烂。 一个小时后，一锅浓香扑鼻的红豆黑米饭就好了！如果感觉味道淡，可以调点生抽或者醋来拌饭吃~超级香甜美味哦！ 我一般会把米饭提前蒸好，然后把所有食材都一起倒在锅里焖一会儿，这样更省事哦~
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