牛奶加银耳有什么功效？
银耳味甘、淡，性平，入肺、胃经;具有养阴清热、生津润燥、美容护肤之功效;主治热痰流溢、咯血、衄血、便血、妇女白带、小儿遗尿、支气管炎、肺结核、咽炎、扁桃体炎、年迈脱发、皮肤老化、产后擦洗外阴等。
鲜牛奶入脾、胃经，含有优质蛋白质、钙、磷、铁及维生素B2。牛奶具清热润肠、补虚损、止渴、通小便、养血安神等功效，常饮牛奶，可以增进人体的代谢，改善体质，对身体极度虚损、大病初愈、胃阴虚、五心烦热、口干口渴、便秘、脾虚、体弱乏力等有一定的疗效，并可美容。
所以二者合用，对于慢性胃炎、神经衰弱、失眠、体虚乏力、妇女白带、皮肤老化、产后擦洗外阴等有一定的疗效。其做法是：取银耳30克，鲜牛奶200毫升。将银耳洗净后，加500毫升水煮至烂熟，对入牛奶煮沸即成，每日一次。