家常鱿鱼圈怎么做？
材料：鱿鱼两个、辣椒五个、姜一块、葱段两根、料酒一勺、盐巴少许、糖巴五粒、老抽几滴、鸡精少许。
做法：
1、把鱿鱼打上花刀，切成圈圈。
2、锅里烧开一盆水，加入少许的料酒和姜片。
3、把鱿鱼圈下入水中汆烫一断时间，捞起过凉控干水份备用。
4、另起锅烧油，加入辣椒、姜片、糖巴翻炒。
5、把鱿鱼圈倒入锅里翻炒。
6、加入少许的盐巴和老抽滴色，加入葱段和鸡精兜匀即可。
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材料：鱿鱼两个、辣椒五个、姜一块、葱段两根、料酒一勺、盐巴少许、糖巴五粒、老抽几滴、鸡精少许。
做法：
1、把鱿鱼打上花刀，切成圈圈。
2、锅里烧开一盆水，加入少许的料酒和姜片。
3、把鱿鱼圈下入水中汆烫一断时间，捞起过凉控干水份备用。
4、另起锅烧油，加入辣椒、姜片、糖巴翻炒。
5、把鱿鱼圈倒入锅里翻炒。
6、加入少许的盐巴和老抽滴色，加入葱段和鸡精兜匀即可。