砂仁煲猪肚有什么功效？
材料：砂仁9~15克，猪肚500克，胡椒、生姜、葱、盐、料酒各适量。
制法：将猪肚反复洗净，入沸水中略煮，捞起，刮净表面油污，切丝，入沸水中焯一下，捞起沥水。胡椒、生姜洗净，生姜切丝；葱洗净，切段。将全部用料放入砂锅，加适量清水，武火煮沸后，改用文火煲2小时，加盐即成。
用法：佐餐食用。
功效：温中散寒，行气健脾。适用于中焦虚寒之腹痛泄泻、脘腹胀满、食欲减退及五更泄泻等症。
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材料：砂仁9~15克，猪肚500克，胡椒、生姜、葱、盐、料酒各适量。
制法：将猪肚反复洗净，入沸水中略煮，捞起，刮净表面油污，切丝，入沸水中焯一下，捞起沥水。胡椒、生姜洗净，生姜切丝；葱洗净，切段。将全部用料放入砂锅，加适量清水，武火煮沸后，改用文火煲2小时，加盐即成。
用法：佐餐食用。
功效：温中散寒，行气健脾。适用于中焦虚寒之腹痛泄泻、脘腹胀满、食欲减退及五更泄泻等症。