桔子的络有什么功效?

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络就是我们吃橘子时弃之不用的白丝络状物。橘络是中医里常用的化痰止咳药,它有行气、化痰、消滞止痛、降压等功效,对于治疗痰多咳嗽、胸肋胀痛等症,效果十分显着。如《本草纲目》就记载,橘络具有“下气消痰”的功效。《本草经疏》指出:橘络“苦能下泄,辛能横散结聚,行于胸膈,治痰气之本脏,故能通痰聚于胸膈,而令下降。”现代医学研究显示,橘络中所含黄酮甙类物质,有降低冠状动脉阻力,增加冠脉血流量,增强心肌功能以及降血压的功效。

橘络除了直接煎服,也能与茶水一起炖服。取鲜橘络5~10克,绿茶5克,将橘络撕开,切成小碎块,与绿茶一起放入茶缸中,冲入开水后加盖闷15分钟后服用,每日两次。用于治疗冠心病、高血压、胸肋胀痛等症。

橘络还可以用来煲汤。像我们常说的“化痰止咳汤”,取鲜橘络20克,鲜藕500克,薏苡仁30克,荸荠60克,猪肺200克,将猪肺切片与洗净的薏苡仁放入锅中加适量清水,先煮1小时,之后再加入切碎的荸荠和鲜藕片,再煮10分钟,调味后饮用,可常服用。

需要注意的是,由于橘络味苦性凉,脾胃虚寒者不宜多食。

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