十香菜的功效有哪些好处？
十香菜是一种营养价值极高的蔬菜，具有抗癌、保护视力、预防糖尿病、保肝健胃、润发、美容、通便、提高免疫力等11种功效。
十香菜的根含有人体必需的氨基酸以及锌铁钙镁等多种微量元素；茎叶含有异硫氢酸盐、维生素A、B、C、E等；其精油中含有一百多种成份，具有抗菌、抗病毒、杀虫、抗癌的功效、并有极高的药用价值。
十香菜是所有蔬菜中含铁量最高的，铁是人体血红蛋白的重要成分，经常食用可以预防缺铁性贫血。十香菜中还含有丰富的维生素C，促进人体对钙的吸收，同时也能防止皮肤癌的发生。
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