怎么煎肠好吃吗?
作为四川人,我比较喜欢买烤肠回去做炸香肠吃! 其实做法蛮简单的,就是炒着吃的香肠味道也超棒! 用烤箱制作非常简单 第一步:准备一根新鲜的香肠 第二步:烤箱预热5分钟 第三步:将香肠放入烤箱,180度烤25分钟左右就可以了 第四步:烤好之后取出放凉 第五步:准备配料蒜苗、小米椒、花椒粉和生抽 第六步:锅里放油烧热后,小火煸炒小米椒和蒜苗 第七步:放入凉了的烤肠 第八步:炒着吃到碗里就可以了 是不是超简单啊~自己在家里做也可以做到外酥里嫩哦~
如果你不喜欢吃蒜和小米椒的话,也可以搭配黄瓜丁一起吃,清清爽爽。 我喜欢吃辣所以还喜欢在炒锅里加一点剁辣椒和豆瓣酱一起炒,更香一些! 之前我妈妈还喜欢用烤肠烧豆腐,也是很美味的做法呢……