红糖有暖胃的功效吗？
红糖和白糖都是由甘蔗或甜菜经过浓缩而成的糖，由于制造方法有所不同，红糖是甘蔗经压榨，过滤，浓缩，结晶而成，在加工过程中未经过脱色处理，所以成品为棕褐色，具有独特的焦味。它能补血、散寒、止痛，特别适合女性食用，特别是一种老姜红糖水有很好的暖宫功效，对于痛经的女性特别适用。
红糖呈深褐色，而且不很透明，因为它是经过较少精炼的甘蔗汁制成的。红糖中的营养成分比白糖要高的多，在每100克红糖中含有0.7毫克铁，同量的白糖中只含有0.06毫克。
贫血症主要是由于血红蛋白和红细胞数目不足引起的，而红细胞又是人体内氧气和二氧化碳的携带者，一旦减少，人体各系统均会产生不适症状。红糖中的铁是构成血红蛋白的重要元素。血红蛋白实际上是具有运输氧和二氧化碳功能的蛋白质，将血红蛋白补充上来，也就等于将红细胞数目补充上来。这样看来，女人喝红糖水的确能补血。在补充血红蛋白的同时，红糖中还含有较多的胡萝卜素、核黄素（即维生素B2），钙、镁、锌等微量元素，这些营养物质被人体吸收利用后，都有助于纠正贫血，补血强体。