白萝卜煮水是什么功效？
白萝卜有促进消化，保护脾胃的作用，生吃萝卜能清热解毒，润肺化痰，和肝脏结合能起到养肝解酒的作用，煮熟了吃能起到温胃止呕的功效。 白萝卜性凉，味甘辛，有清热化痰，消食下气，润肠通便等功效。适用于消化不良，痰多等症。 白萝卜可以生吃，熟吃，干 eating，做药膳都可以。
生吃白萝卜榨汁或者切片，可以起到清热化痰，润肺，解毒的作用。
熟吃白萝卜，煮汤，煮水，炒菜都可以，能起到温胃止呕，化痰，消食的作用。
干燥的白萝卜可以治疗伤风咳嗽，吐血，咽喉肿痛，肠燥便秘等。
白萝卜可以和很多食物配伍，有食疗作用比如和羊肉一起煲汤能起到补肾御寒的作用，和鱼一起煲汤能润燥养阴，和葱白，生姜一起煮汤能发汗解表。
温馨提示：白萝卜不能过量吃，因为萝卜性凉偏寒，吃多了容易引起腹泻，有慢性胃炎的人，也不能生吃萝卜，以免加重病情。