红薯跟土豆能一起煮吗?

章苏萍章苏萍最佳答案最佳答案

红薯与土豆能一起煮。土豆和红薯搭配在一起烹饪是对抗癌症的健康食物;还有利于控制体重,滋润皮肤。二者一起煮,不会发生任何不适反应。

土豆的营养成分非常全面,而且十分容易被消化吸收利用,具有增强体质,强壮身体的功效。土豆之所以有这种作用是因为其含有大量的淀粉、脂肪、蛋白质和维生素等营养元素。

而红薯含有非常丰富的β-胡萝卜素、纤维素、钾、铁等微量元素,它的含铁量比大米高10倍,维生素含量更是高20倍以上。因此,二者结合,有很好的美容健康作用。在煮的时候,可以放入一些山药一起熬汤,会有更好的保健效果。

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