土豆和香蕉一起吃吗？
土豆和香蕉不能一起吃。
土豆营养丰富，含有糖类、B族维生素、维生素C、胡萝 卜素、钙、磷、钾、铁等，营养成分较全，故被称作“地下苹果”。而香蕉也有很好的营养，糖类、蛋白质、脂肪以及钾、维生素C等，有促进消化的作用。但是土豆和香蕉不可以一起吃。 因为在人体消化系统中，碳水化合物、蛋白质和脂肪的食物纤维必须经过消化酶起催化作用，才能被人体吸收，而各种消化酶对温度要求不高，一般在35℃左右即可进行酶解工作，而在人体正常体温下酶解活动就更为活跃。
而香蕉是高能食物，进入人体后，可迅速转化成生命动力。如果吃了生冷食物，人体就要调动温度来保持恒定的体温。这样，消化酶的正常酶解活动受到影响，导致消化功能紊乱。