冰糖多吃冰糖有啥功效?
中医认为冰糖有止咳化痰、润肺清音、舒肝解郁、养阴生津的功效,可治疗肺热咳嗽、痰黄黏、咯血、咽喉干痛、燥热便秘等。
冰糖有黑色和白色的两种,黑糖比白糖含有更少的杂质和更多的营养,更有利于人体的吸收。而且黑糖为纯天然的食品,在生产过程中无需加入添加剂,因此是最好的选择。但黑糖的保存时间较短,且含水量相对较高,容易发生霉变,也不宜久存。
冰糖作为上品糖,糖味甘、性平,入肺经和脾经,具有止咳化痰、和中缓肝、润肺清音、补中益气、养阴生津之功效。能缓解胃肠道痉挛和急性便秘,适宜干咳无痰或痰少而黏、阴虚内热者食用;也可用于辅助治疗阴虚体弱、干咳少痰、身体燥热、大便干结等症状。