枣片糕哪个牌子好吃?

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“桂香园”牌枣片,老字号产品。1964年开始生产,至今已经有50多年的历史了! 桂香园的创始人,叫做李桂英,是江苏南通人。在20世纪30年代的时候,她就来到上海,开始创业做食品生意。她最早卖的糕点当中,就有绿豆糕、花生酥糖和桃酥这些。

不过最出名的,还是她后来做的枣泥核桃酥糖和姜汁软糖。1956年,她还被评选为全国商业系统的劳动模范呢! 这个牌子的枣片,一共有两种,一种是纯枣片的,另外是夹心的。我买的这款是夹心的,里面的果酱颜色是很深的紫红色,看上去很是诱人啊~打开包装以后,就可以看到一层薄薄的饼皮,包裹在里面的是红色的果酱,还有一些深褐色的瓜子仁。

将一片枣片送进口中,咀嚼起来。首先尝到的是酥脆的饼皮,紧接着就是酸甜可口的果酱,咬下去会渗出一丝丝的甜香味儿来。中间夹杂着的一颗颗坚果仁,给整个口感增加了丰富的层次变化。虽然叫枣片糕,但是吃起来的味道跟枣并没有太大的关系。反倒是有种蜜饯的口感哦~

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糕点品牌真的越来越多了,但是枣片糕其实只有几家,因为这种特别小众,但是真正好吃的其实只有2个品牌,一个是来自山东淄博的张店糖业烟酒,那个真的非常好吃,但是因为工厂倒闭,所以现在市面上买不到了,目前还有存着的都是前些年的存货,在老牌子的枣片糕中,只有青岛食品还有在卖,那个味道虽然比不了张店糖业烟酒,但是味道也很好吃。

张店糖业烟酒公司的枣片糕是枣片糕中最好的,但是随着张店糖业烟酒公司的倒闭,现在市面上已经买不到,真的非常可惜,好在青岛食品的枣片糕也在正常出售,口感味道都非常不错,有这种老牌子的枣片糕感兴趣的朋友可以买来尝尝。

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