番薯也是我最喜欢吃的粮食之一,尤其是蒸的软软糯糯的番薯,更是我的最爱! 除了蒸熟吃以外,还可以做成拔丝红薯、糖炒栗子等美食。今天分享一道用番薯做的主食——炸薯条!
土豆切块,排骨焯水加料酒去腥。排骨加水炖半小时左右,把土豆放进去炖半小时。把炖好的土豆排骨捞出加适量生抽,鸡蛋和淀粉搅拌均匀备用。锅里加油,油热加入土豆排骨炸至金黄,捞出。锅里留油,加入适量开水,白糖,老抽,鸡精和盐,熬成粘稠的料汁后加入土豆排骨快速翻炒,均匀裹上料汁即可出锅。
作为一个山东大汉,酒席上的菜能有多贵呢…… 一般一个十人的酒席菜金大概是在一万五左右(不包括烟酒)。 这里面包括一个火锅,几个热菜,几个冷荤,几个点心,水果等。 至于味道么……只能说各花入各眼。我吃过最有味的酒席,是去年过年的时候,在临沂吃的。
哈哈,我最爱吃的菜之一就是豆腐圆,小时候家里经常做(现在好像很少做了),每次必吃三碗以上。 先说做法,这个简单,主要就是要将手洗干净,否则豆腐会粘手(我深有体会啊!!!
第一次看到山药乳酪粥这个配方的时候,我是不太能接受的,因为实在无法想象这是什么味道 ……但是!真的真的非常美味!非常值得一试!
我小时候最开心的就是过年,因为每年都可以吃到各种各样的零食。鱼松,是过年必备的零食。用鱼肉加上葱、姜、辣椒等食材爆炒之后,碾成肉泥做成的鱼松。金灿灿的鱼松配上红色的剁椒,看着就很有食欲,吃起来更是美味至极。做法: 第一步,处理鱼鳞和内脏。