1、凉拌 做凉拌是一个不错的选择，在凉拌的时候加入一些麻油，可以让菜肴的口感更为清爽不腻，而且可以更好的发挥它的香气，一般我们在做凉拌黄瓜或者凉拌豆腐皮的时候，都可以加入一些麻油来调味提香。
这个真的好好吃啊 我一次能吃一盘 食材：鸡蛋、面包糠、土豆（我用的是蒸熟的土豆）、葱花等，我觉得有熟鸡蛋的蛋黄更好吃哦~步骤一：把蒸好的土豆弄散，放适量的盐，胡椒粉，十三香拌均匀；步骤二：打散一个鸡蛋，和拌好的土豆泥抓匀备用；步骤三：把拌好的土豆泥做成大小相等的丸子，然后沾上面包糠，
首先，从营养的角度讲，蒸着吃更好一点 这是因为，在蒸煮的过程中，可以帮助生蚝将壳张开，这样能够使其中的营养物质，比如说氨基酸和矿物质等，能够更好地释放出来，被人体吸收；而如果在烤制的过程中，温度过高的话，可能会导致其中含有的氨基酸类物质发生焦糊，从而被破坏掉。
推荐两家，一家是厦门本土老字号，一家是厦门新开没多久的店。 先说说吃过的几家老姜母鸭店，按照时间顺序来排。1.思明区大同路350号之8（近大同小学）2.思明区中山路新大门附近(靠近大生里），在巷子里，要顺着大路一直走，看到小路口就右转，小店就藏在拐角处。
将新鲜的黍子（即糜子）脱皮，然后用新鲜的水浸泡一段时间，就可以磨成米了，这个过程就是简单的浸米和磨米过程。把磨好的小米用清水淘洗两遍，放入电饭煲中加清水（水量约等于小米的5倍左右 ），按下煮饭键，开始煮焖。 这里要注意：因为刚研磨的小米中含有淀粉酶，如果遇到高温会失活，从而影响口感。
2016年，全美国外卖送餐行业市场规模达520亿美元，相比2015年增长了48%；到2017年底，这一数字将增长到630亿美元。 其中，披萨外送市场堪称一片红海，巨头林立。比如，DoorDash有65%的订单来自披萨，而Postmates的50%以上的订单也是披萨。
莲藕是我们日常生活中一种常见的食材，做法也是多种多样，可荤可素、可凉可热。但无论是哪种吃法，都要尽量做到清淡少油腻。而在夏季，人们会习惯做一些凉拌菜来佐餐，其中藕片就是一个很不错的选择。不过做好的藕片一次吃不完，怎么办？其实可以将它晾干后储存起来慢慢食用。那怎样才能把藕片做成干藕片呢？
我小时候特别爱吃辣，无辣不欢的那种！ 记得小时候住在外公外婆家，附近有个菜市场，每天下午四五点钟开始，就有很多卖菜的过来摆摊，其中就有卖辣椒的。卖辣椒的老板是个五六十岁的老太太，长的很慈祥，她卖的辣椒很新鲜也很便宜，2块钱一斤，比我在家买的价格便宜多了（老家四川），所以常常在放学以后去她那买辣椒。
1，选肝很重要 买回来的猪肝不要水洗，要把表面的黏液冲洗干净；然后放在水龙头下一边冲一边用手轻轻抓搓，冲洗干净（最好用自来水）。注意：冲洗的时候千万别把猪肝泡在了水里，这样会加速其变质。2，切片有讲究 很多人做猪肝都喜欢切成薄片，其实这样做是不正确的。因为切好的猪肝片如果直接下锅炒，很容易老。