食材： 年糕250克、猪五花肉400克 配料： 小葱3棵、生姜1块、大料1枚、生抽2汤匙（30ml）、老抽1/2汤匙（3ml）、食盐1茶匙（5克）、白砂糖1汤匙（15克）、清水适量 做法： 1.猪肉洗净，切成薄片。小葱择洗干净后，切碎。生姜去皮后切片。
1、吃含锌丰富的食物 动物肝脏和贝壳类的海鲜都富含锌，可以多吃。也可以口服硫酸锌制剂（如葡萄糖酸锌），每次100毫克，每日3次，1周后减量为50毫克，再服用7～14天。 但补锌过量也会造成中毒，所以不能胡乱进补。
1、萝卜 做法： 准备食材，萝卜去皮洗净，切成薄厚均匀的薄片； 把切好的萝卜放入干净的玻璃器皿中，然后再倒入陈醋，醋要没过萝卜片，浸泡2天左右就可以吃了。 吃的时候拌一下，酸甜脆爽，非常开胃。2、包菜（卷心菜） 做法： 准备食材，包菜一个，白醋适量，白砂糖50g，盐少许。
这个腌辣椒，我拥有十年以上的经验了，因为家里是湘西的，每年到了这个季节都是腌制辣椒的季节 ！ 用简单的话来说就是，把新鲜的辣椒洗净晾干，然后切成小段，加入食盐，白酒拌匀后，装入玻璃罐中，压紧，让空气不进入，这样就可以保存起来了 ！
推荐一家我常去的，在莱芜很受欢迎，门口停的车很多，进屋要排队，人气非常高！ 店名叫做“吉润炒鸡” 在莱芜有很多分店，我去了这个位于馨百商场北邻的这家，味道很不错。 这家店除了炒鸡以外，别的菜也做得很好，价格也不贵。 比如这道糖醋鲤鱼，鱼肉鲜美，酸甜适口。
作为一个山东人，对水饺可以说是情有独钟了，从小吃到大的水餃如今走到哪都要来上一盘。 那今天呢，我们就来说说这水饺肉馅儿的调制方法。 首先我们要知道水饺馅料大致分为蔬菜馅和肉菜馅两大类。今天我们来说肉菜馅如何调制的更加好吃。 在调制馅料的过程中需要注意两点。