“好吃”这词儿真不好说，因为每个人的味蕾感受不同；但“怎么做”就好说了，其实做法非常简单！ 先买一把豌豆（或绿豆），用清水冲洗干净备用 锅中添水，将豌豆倒进去，开火煮至发软 然后准备一块冰糖，我喜欢用冰糖，口味更清新一些，如果不喜欢可以用白糖代替——把冰糖放进去，小火慢慢加热，
在潮汕，鹅是宴席上不可缺少的一道菜。俗话说“无鹅不成席”，意思是指如果办酒席，一定少不了全鹅这一道菜。 在我的印象中，家里做的鹅大部分都是白斩鹅或者焖鹅。今天做了卤鹅，感觉很好吃。 做法很简单快手，把买回来的鹅处理干净后，放葱姜料酒腌去腥味；然后下锅煮熟，趁热抹上一层酱油，晾干。
首先，我们得知道紫色茄子的特点——富含花青素。 这种物质具有抗氧化、防衰老的作用，还能保护细胞，防止细菌侵入，减少疾病发生。 紫薯还富含铁、钙等微量元素，其中含铁量比西红柿高出20倍，比绿叶蔬菜高50倍！ 这些营养物质都能为身体提供必要的营养。
夏天是吃丝瓜的好季节，应季蔬菜，价格实惠量又大，老幼皆宜，我家夏天餐桌上少不了它，简单煮一煮，清清爽爽又开胃。 用丝瓜做菜，最方便快捷的做法就是炖汤了，取一根丝瓜，去皮后切成小块，放入锅中，再搭配几枚鸡蛋、适量盐和香油，即可做出一道美味汤品。
1、沙拉，蔬菜沙拉是个不错的选择。营养美味还有助于消化 2、蒜泥白肉，肥瘦相间的五花肉用醋、酱油、白砂糖等调料拌着吃，香醇不腻。3、拌饭或拌面也不错！就着浓郁的酱料吃烤肉，一口下肚，香辣十足。喜欢甜口的可以试一下。4、水果也是个不错的选择，解腻又健康~ 除了以上的主食，再来一个清凉解暑的西瓜也不错！
烤鸭吃得多了，可你吃过最地道的北京烤鸭没有？这家位于方庄的“北京烤鸭”店，专卖正宗老北京吃法，鸭肉脆嫩，皮酥脆，连皮带肉蘸着酱吃，爽！ 店不大，挺幽静的，里面有沙发可以坐着慢慢吃。这里每天限量烤50只鸭子，早去才有得选哦~【菜品】 招牌烤鸭 这是老板亲自烤的鸭子~~皮脆、酥！
我小时候每年夏天都可以吃到鲜蹄筋，老家是东北的，所以应该跟火锅没关系（虽然东北也是有涮羊肉的） 记忆里鲜蹄筋的做法有两种 第一种就是和黄瓜丝放在一起，用麻酱、酱油、醋、辣椒油拌成一道凉拌菜，味道真是极好的，而且清凉去火。
首先把买回来的猪肚清洗几遍，用刀刮去油脂，切成块状 然后锅中烧水，把切好的猪肚放进锅里焯一遍水，去除腥味和血沫子 接下来把焯水过的猪肚捞出来，重新换一锅清水，放点生姜片、料酒进去煮一煮，看到水开以后把浮沫子捞干净。
作为一个在北方长大的人，对海鲜并不熟悉。第一次吃皮皮虾是在大学宿舍里，我下铺的福建舍友带了一袋皮皮虾回来，让我帮他加工一下。 具体做法如下，现在想想真的是简单粗暴啊…把皮皮虾刷干净，锅里多放点油，油温上来之后直接下锅炸，炸至通体发红，即可捞出食用。