原料： 青虾300克，白萝卜250克，香菜1小把，香葱2根 调料： 盐1茶匙（5克），白胡椒1/2茶匙（3克），料酒1汤匙(15ml)，姜2片，大蒜6瓣，淀粉适量 做法： 1）将白萝卜洗净切成粗丝，香菜洗净切段，葱蒜切末。
原料： 青虾300克，白萝卜250克，香菜1小把，香葱2根 调料： 盐1茶匙（5克），白胡椒1/2茶匙（3克），料酒1汤匙(15ml)，姜2片，大蒜6瓣，淀粉适量 做法： 1）将白萝卜洗净切成粗丝，香菜洗净切段，葱蒜切末。
我做的皮冻，和市场上卖的不太一样。 一般市场上的皮冻都是猪皮熬制的，而我做的是鸡蛋皮或者鱼皮。 味道也不错哦！感兴趣的朋友，可以在家试试！ 首先，准备食材。鸡蛋的厚度，决定成品的口感。越厚，口感就越Q弹。 我一般会准备4个鸡蛋，做一盘。
我小时候，家里养过很多鸽子和鸽蛋，因为那时农村比较穷嘛！ 当时养的鸽子，主要目的是为了食用，偶尔也用来孵鸽卵繁殖下一代。 我们一般把鸽子分为两种，一种是肉鸽（也叫食鸽）；另一种是信鸽（也叫飞鸽）。我们主要吃的是肉鸽，而信鸽是用来送信的。 我记得小时候妈妈经常用两种方法来烧鸽子。