1. 将小香肠切成两段，再用刀背轻轻拍一下，使其更容易入味； 2. 加入料酒、生抽和白糖腌制10分钟以上； 3. 锅中倒油，烧热后下入腌好的香肠，炸制变色，捞出沥干备用； 4. 调一个芡汁（淀粉+清水）勾芡待用； 5. 另起锅热油，加入葱姜蒜爆香，然后倒入切好的青椒块，
这个生菜啊，得是裹了鸡蛋液然后像包子一样擀出来的面皮儿才好吃的呀！你们那些直接扔进沙拉酱里拌一拌的生菜简直是毁掉了它原来的味道和口感好吗！ 之前在东北菜馆子吃过一次锅包肉里的粘酱生菜，惊为天人，后来自己研究了一下做法，用甜面酱，豆瓣酱，番茄酱，白糖，香醋调的蘸料，还不错；但是吃到嘴里，还是觉得寡淡。
要告诉大家的是，这种鱼肉其实属于深海鱼类，因为生活在海洋底层，所以身上长满了厚厚的鳞片来保护自己。 那么，这样的鱼该怎么进行烹饪呢？ 今天，就教大家做一个非常美味的剥皮鱼干炸肉（下饭菜）！
推荐下我的拿手菜，味道非常好，而且材料非常容易获得！ 用料：猪五花肉、干香菇（提前泡发）、胡萝卜、葱、八角、桂皮、香叶、老抽、生抽、老抽、白糖； 做法步骤： 1.将泡发的香菇去蒂，切花刀备用。 2.五花肉切成大块，锅中放入适量冷水，加入五花肉块和香料，同时倒入料酒去腥。
我第一次知道冻豆腐，是18岁的时候，我下铺的小胖子从家里带来的。 那时候我在上高中，我们一个宿舍的人都特别胖，一个个跟球一样的。 小胖子是班里体重最大的那个，跟我们一样爱吃美食，不过他家里条件最好，所以有时候我们吃不起的东西他可以买给咱们吃。