这个豆泡最好吃的做法，绝对是油炸！ 把豆腐切成这样（尽量薄一点） 切完上面的样子 然后，在豆腐上打孔，方便入味 打好孔的豆腐放在盘子里，然后准备调料，我一般会放豆瓣酱、辣椒酱、生抽、料酒、糖和醋，比例是2：1：3：4：5：6 所有调料都放进去，拌均匀后，让豆子完全浸泡在里面，大概一个晚上就可以了。
一、治疗风湿疼痛我们可以取一个小猪腰，然后把它切开，再准备一些草果和姜，把这些东西全部放进我们的锅里面，加上水开始熬煮，熬煮好了之后，拿出药渣，然后剩下药液，趁热的时候把这个药液倒在我们的关节处，这样就可以缓解风湿疼痛了。
1、核桃肉 做法：准备一块姜，用刀背拍扁；把核桃肉放入锅内，加入清水，没过核桃肉，同时打入2个鸡蛋，放入姜末，适量盐，煮熟即可食用了！ 功效：补血益气，润燥化痰止咳的作用，非常适宜秋冬季日常养生服用！
说起冬瓜，很多人可能不太爱吃。其实它是一种非常好吃的蔬菜！ 特别是夏天，吃点清凉解暑的冬瓜再好不过了！ 那你们吃过冬瓜条吗？ 冬瓜条是广东那边的特色小吃，用新鲜的冬瓜去皮去籽后切成条状，浸泡在淡盐水里，然后晾干水分，拌上食盐、白糖或者红糖腌制起来，等到半个月以后就可以吃了。
先放图，这是昨天做的（2017年9月3日） 吊瓜子是新疆特产，也叫吊干瓜，炒熟后吃起来脆生生、香喷喷的，很受欢迎。不过我以前吃的都是买来已经炒熟的，直接吃或者拿来下酒都不错。这次买了新鲜的，准备自己做。 网上关于吊瓜的做法有不少，不过大部分都需要油炸，我尝试了两种，一种是油炸，一种是不油炸。
作为陕西人，回答这个问题简直不能再合适了！ 首先，我们的茄子的选择可是大有讲究的。一般我们买茄子都是挑又细又长的，这种叫蛇形茄子，肉质细嫩；但是有时也挑圆滚滚的茄子吃，这种圆茄子又叫线茄，味道同样不错。