鲶鱼和鲤鱼哪个好吃？
第一次吃生鱼片，也是第一次知道原来三文鱼就是虹鳟鱼，太奇妙了，两个问题可以一起解决啦~ 三文鱼（鲑鱼）生活史中会洄游进淡水，然后感染寄生虫，但经过这一“浴”，绝大部分寄生虫都被杀死，可以说是非常卫生了~ 至于味道嘛…我是很喜欢吃的，三文鱼肉口感很细腻，有点鱼腥味但是混着芥辣、酱料的香味儿吃起来简直令人欲罢不能啊~ 当然也有朋友表示不喜欢吃的，其实也很正常，毕竟口味这事儿是很私人的事儿～ 个人感觉三文鱼最好吃的部位是刺比较少、肉比较厚的背脊处，价格也不贵，一大块三文鱼肉加上酱汁、芥辣、蒜泥等拌一拌就可以了，一口咬下去就爆汁，幸福的感觉呀～
接下来谈到的是很多朋友都很喜欢的鳗鱼，和三文鱼相比它的脂肪含量更高，肉质更加细嫩鲜美，烤制或者蒸制食用风味更佳。不过据说新鲜的鳗鱼体内有毒，需要煮熟之后才能去除～ 虽然平时也经常吃海鲜，但对于生吃还是有点顾虑的，直到这次试吃了嘉亨茂·虾兵虾蟹馆的麻辣小龙虾，真心觉得新鲜好吃后，才放下心来。 后来了解到这里的活鲜区每天都有新鲜的海鲜上市，其中就有刚捞起的皮皮虾、刚摘下的鲍鱼等，看着好不热闹，真是让人食欲大增！
在店里点了一盘香辣小龙虾，一盘蒜蓉小龙虾，还有一盘炒花甲。对于小龙虾爱好者来说，这一桌简直就是福音啊～ 不过我觉得最棒的做法还是炒，各种食材搭配在一起，味道相互融合又相互不打扰，最美妙的享受莫过于此啦～