夏天怎么能不吃热面？ 作为山西人，我对热面的感情深挚而复杂。 因为热面就是山西人夏天的命。 没有一种美食比热面更能代表夏日午后的清凉和美好——三五个好友围坐在一起，聊着天吹个牛，吃上一碗热腾腾、香喷喷的过油肉臊子拌面，再来个冰峰汽水，美滋滋。
作为在东北生活了40多年的南方人，我对于什么是好水萝卜有个自己独特的评判标准 首先必须是鲜红色的 如果是黄色的或者橙色的就不是好的水萝卜 只有鲜红色的萝卜才有最好的味道 第二就是根茎要细 而粗的萝卜往往肉质不够细腻 第三就是表面要有裂纹（这个
可以做成虾仁蒸蛋，具体做法如下： 准备材料：鸡蛋2个、鲜虾300克、盐1茶匙、料酒少许、鸡精半茶匙、葱花50克、香油适量。 制作步骤： 第一步，首先把买回来的虾用清水清洗干净，然后去掉虾头和虾线备用。
作为一个来自西北的陕西人，面条是我生活中重要的一部分。我从小就很喜欢吃各种面食，尤其喜欢擀面、包饺子和烙馍（陕西的一种煎饼）。 虽然在外面也可以吃到各种各样的面食，但是自己做的总让人更加满意一些。尤其是妈妈擀的手擀面，又宽又厚还筋道，再配上蒜泥汁儿，那真是好吃到爆啊！
我家是湖北鱼米之乡，盛产鱼，特别是清江鱼，所以煮鱼方法不少。不过要说最妙的方法，那是用豆腐和鱼一起炖，那滋味，啧啧啧…… 准备一条鱼（清江鱼最好）、一块豆腐、一根小葱。
之前没有关注过这道菜，所以去菜市场买鱼的时候也顺带问了一下卖鱼的师傅怎么做，师傅说先用油煎一下鱼肉，然后放点剁辣椒、大蒜子、姜和香葱一起炒，等到香味出来以后把切好的青椒和红椒倒进去混炒一会儿就可以出锅了。
排骨炖豆角用铁锅和土灶炖的最好吃。炖排骨的时候本身就需要用小火慢慢炖，铁锅导热比较均匀，且比较聚气，在炖排骨的时候味道会特别的香。而电饭锅一般导热比较快，炖出来的排骨在口感上会差一些，但相对来说使用起来会很方便，煮好后就可以自己熄火了。而电炖锅的制作，制作过程非常简单。
可以。香蕉不宜与土豆食物，两者一起吃的话，非常容易引起食物中毒，甚至还引起龙葵素中毒，尤其是加上饭后，人体胃部温度非常高，会加快毒素进入体内，引起不适。吃香蕉的禁忌：不宜与芋头同食，芋头含淀粉较多，香蕉含有丰富的钾和镁，容易使胃黏膜受损。不宜与酸牛奶一起吃，酸牛奶能减轻便秘现象，但又能促使腹泻等症状。