粗玉米面怎么做好吃？
1. 将玉米放入搅拌机中，搅拌成粉，过筛备用（我这次用的是煮熟的玉米，所以不需要再过筛）； 2. 准备一个容器，里面抹一层油防沾，将玉米粉放到容器里； 3. 加入糯米粉、牛奶和糖，和成一个光滑的面团，盖上保鲜膜静置半小时左右；
4. 取一小块面团，揉圆再按扁，用平底锅或电饼铛烙至两面金黄色即可食用！（我用的是电饼铛煎，因为我觉得这样会比较省时间，而且口感也很棒哦~）
玉米中含有丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，加速粪便排出，具有清肠排毒的功效。同时玉米中还含有大量镁元素，这种物质可以促进体内废物排出体外，有美容减肥的作用。另外由于玉米中含有较多的纤维素，常吃玉米还能刺激胃肠蠕动，加速粪便排泄，可防治便秘、肠炎、肠癌等。
玉米中的维生素B6，对保护神经系统也比较有益，且玉米中含有人体必需的氨基酸——谷氨酸含量较高，还具有健脑作用呢~~ 最后啰嗦一句，虽然玉米很营养，但是也不能多吃哟，否则也会引起消化不良，甚至发胖的……